Người tiêu dùng luôn mong muốn chọn sản phẩm thịt tươi ngon, giá tốt và an toàn để chăm sóc sức khỏe các thành viên. Nhưng trong đặc điểm thị trường khó kiểm soát về tính an toàn, chất lượng như hiện nay, lựa chọn thịt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng luôn là ưu tiên hàng đầu.
Thịt heo nhập khẩu đông lạnh dần trở thành lựa chọn thứ 2, cạnh tranh với thịt heo tươi vừa mới giết mổ. Để đảm bảo tính an toàn, giá thịt heo ổn định, nhiều người chọn sản phẩm đông lạnh thay thế cho thịt heo tươi ngoài chợ. Tuy nhiên, chất lượng và hương vị thịt heo đông lạnh có ngon như thịt tươi mới giết mổ hay không?
Đánh giá về chất lượng thịt heo đông lạnh nhập khẩu
Thịt heo đông lạnh xuất hiện khá nhiều trên thị trường nước ta. Với các loại sản phẩm đa dạng: ba chỉ heo, sườn heo, móng heo, xương ống… đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng, chế biến món ăn Việt.
- Thịt heo nhập khẩu trực tiếp từ các nước có quy mô nuôi lớn như: Mỹ, Úc, Nga, Canada… Heo được nuôi trong các trang trại lớn, với nguồn thức ăn chủ yếu là ngũ cốc, không sử dụng khám tăng trọng, thuốc kháng sinh bừa bãi như cách nuôi truyền thống của hộ dân ở Việt nam hiện nay. Chất lượng thịt heo nhập khẩu được đánh giá cao: béo ngậy, không hôi, mỡ trắng, không thành phần thuốc kháng sinh dự thừa…
- Thịt heo nhập khẩu đủ tuổi được giết mổ đảm bảo giá trị dinh dưỡng của thịt heo. Quy trình giết mổ tiêu chuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thịt heo được cấp đông ngay ở nhiệt độ -18 độ C, bảo quản chân không. Sản phẩm không có sử dụng hóa chất bảo quản – đây là 1 điểm mạnh khác biệt so với thịt heo ngoài chợ. Thịt không bị oxy hóa, ôi thiu sau khi giết mổ.
- Quy trình bảo quản tiêu chuẩn Mỹ và châu Âu – đảm bảo thịt heo tươi mới, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Thời hạn sử dụng 6 tháng, kể từ ngày được giết mổ.
Người dùng có thể an tâm về nguồn gốc xuất xứ, thịt heo không bị biến chất dưới điều kiện bảo quản -18 độ C.
Giá thịt heo nhập khẩu đầu năm 2021 có gì thay đổi?
Giá cả thịt heo là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến lựa chọn tiêu dùng của người Việt. Thịt heo nhập khẩu hạ giá thành hơn so với những năm đầu mới vào thị trường. Nguồn cung đa dạng, khiến giá thịt heo không còn đắt đỏ.
Năm 2021, Bộ tài chính đề xuất giảm mức thuế nhập khẩu thịt heo từ 15% xuống còn 10%. Điều này tác động khiến giá thịt heo giảm. Thịt heo nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín, với sản lượng ổn định và mức giá bình ổn hơn. Giá thịt heo nhập khẩu chỉ dao động từ 80-120 nghìn/kg, tùy loại, tùy thời điểm, được đánh giá rẻ hơn với sản phẩm thịt heo trong nước.
Thịt heo nhập khẩu từ các quốc gia lớn như: Mỹ, Nga, Canada, Brazil… với chất lượng thịt đảm bảo, heo được nuôi tiêu chuẩn mang đến hương vị tương ngon, béo ngậy. Đồng thời thịt heo được kiểm soát về nuôi nhốt, giết mổ… đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Người dùng có thể yên tâm về chất lượng và giá trị thịt heo đông lạnh chính hãng. Tham khảo giá chính xác tại http://zinfood.com/ – đơn vị phân phối đa dạng các sản phẩm thịt heo đông lạnh chất lượng.