Ẩm thực luôn là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá mỗi vùng đất và Cần Giờ cũng không ngoại lệ. Giữa thiên nhiên hoang sơ, biển xanh và rừng ngập mặn, nơi đây còn khiến du khách say lòng bởi những món ăn dân dã mà đậm vị biển. Từ hải sản tươi sống đến những quán nhỏ ven đường đầy ắp hương vị quê nhà, mỗi món ăn đều mang theo câu chuyện riêng về con người và cuộc sống nơi vùng biển lặng sóng này. Cùng khám phá những quán ăn ngon nổi tiếng ở khu du lịch Cần Giờ để thấy rằng, đôi khi hương vị của một chuyến đi không chỉ nằm ở cảnh đẹp mà còn ở từng món ngon giản dị khiến người ta muốn quay lại nhiều lần.
Bánh canh tôm tích Cây Bàng
Với cái nắng gió mằn mặn của vùng biển Cần Giờ, không gì tuyệt hơn khi dừng chân bên một quán ăn nhỏ, nơi mùi nước lèo nóng hổi quyện cùng hương tôm tích lan tỏa trong không khí. Đó chính là quán Bánh canh tôm tích Cây Bàng, tọa lạc tại số 116 Đặng Văn Kiều, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh, điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách sành ăn. Tô bánh canh tôm tích ở đây không chỉ cuốn hút bởi phần nước dùng ngọt thanh, trong veo được ninh từ xương heo và hải sản mà còn bởi những con tôm tích tươi rói, thịt chắc, ngọt tự nhiên. Sợi bánh canh mềm vừa phải, hòa cùng chút tiêu, hành lá và vài lát ớt đỏ tạo nên hương vị tròn đầy khó quên. Không gian quán Cây Bàng giản dị, thân thiện nhưng luôn ấm cúng, đông khách từ sáng sớm đến chiều muộn. Mỗi tô bánh canh có giá khoảng 40.000 – 60.000 đồng, vừa túi tiền mà hương vị lại “đắt giá” đến bất ngờ.
Bún riêu cua đồng Vườn Xuân
Trong hành trình khám phá ẩm thực Cần Giờ, nếu bạn muốn tìm một món ăn đậm vị quê thì bún riêu cua đồng Vườn Xuân chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Quán nằm tại số 3A đường 114 Duyên Hải, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh. Tô bún riêu cua ở đây gây ấn tượng bởi phần nước dùng thơm lừng, trong trẻo nhưng lại đậm đà hương vị tự nhiên của cua đồng tươi xay nhuyễn. Riêu cua được nấu vừa lửa nên tơi mềm, béo nhẹ mà không tanh kết hợp cùng đậu hũ chiên vàng, chả giò, huyết và cà chua tạo nên sắc đỏ vàng hấp dẫn. Không gian quán Vườn Xuân giản dị nhưng sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên phục vụ nhanh và thân thiện. Mức giá mỗi tô chỉ khoảng 35.000 – 50.000 đồng, rất hợp lý cho một bữa sáng hay trưa nhẹ bụng nhưng đầy đủ hương vị. Với hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh tự nhiên và cảm giác dân dã đúng điệu miền biển, bún riêu cua đồng Vườn Xuân đã trở thành một trong những món ăn làm nên “chất riêng” của ẩm thực Cần Giờ.
Đảo Ngọc Quán
Giữa con đường Rừng Sác rợp bóng cây xanh, Đảo Ngọc Quán hiện lên như một điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hải sản tươi sống giữa không gian thoáng đãng và mang đậm hương vị biển. Nằm tại số 333 đường Rừng Sác, Bình Khánh, TP. Hồ Chí Minh, quán là lựa chọn quen thuộc của du khách mỗi khi đặt chân đến Cần Giờ, đặc biệt là những người mê hải sản chính hiệu. Thực đơn của Đảo Ngọc Quán phong phú, nổi bật với các món như tôm tích nướng muối ớt, ghẹ hấp bia, mực nướng mọi, cá dứa kho tộ và hàu nướng phô mai, tất cả đều được chế biến từ hải sản tươi trong ngày, giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, quán còn có các món lẩu hải sản đậm đà, rất thích hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình quây quần sau chuyến khám phá rừng ngập mặn. Không gian Đảo Ngọc Quán rộng rãi, thoáng mát, thiết kế mở giúp thực khách vừa ăn vừa tận hưởng gió biển trong lành. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, tạo cảm giác thoải mái như đang ăn tại nhà. Giá món ăn dao động từ 80.000 – 300.000 đồng/món, hợp lý so với chất lượng và khẩu phần.
Bánh khọt cô Liễu
Trên con đường Duyên Hải tấp nập, hương thơm béo ngậy của bánh khọt vàng giòn luôn níu chân du khách dừng lại nơi bánh khọt cô Liễu, quán ăn dân dã nhưng nức tiếng ở Cần Giờ. Tọa lạc tại số 60/2 đường Duyên Hải, Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh, quán nhỏ này từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của người dân địa phương và du khách muốn tìm lại hương vị truyền thống của món bánh khọt miền biển. Mỗi chiếc bánh khọt ở đây được đổ khéo léo trên khuôn gang nóng, lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân tôm tươi ngọt lịm, thêm chút hành lá xanh và tóp mỡ vàng ruộm. Khi ăn, bánh được cuốn cùng rau sống, đồ chua và chấm vào chén nước mắm tỏi ớt pha vừa miệng. Không gian quán Cô Liễu giản dị, thân quen, bàn ghế gọn gàng, luôn đông khách vào buổi sáng và chiều. Dù chỉ là một quán nhỏ, cô chủ lúc nào cũng niềm nở, phục vụ nhanh và chu đáo. Mức giá trung bình chỉ từ 30.000 – 50.000 đồng/phần, rất hợp túi tiền mà hương vị thì “đáng đồng tiền bát gạo”.
Quán ăn vặt cô Sương Cần Giờ
Nếu bạn là người yêu thích những món ăn vặt dân dã mang đậm hương vị miền biển thì quán ăn vặt cô Sương chắc chắn là điểm dừng chân không thể bỏ qua khi ghé Cần Giờ. Nằm ngay trung tâm thị trấn Cần Giờ, TP. Hồ Chí Minh, quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Thực đơn tại quán cô Sương vô cùng phong phú với đủ loại món ăn vặt hấp dẫn như bánh tráng nướng, trứng cút xào me, cá viên chiên, bạch tuộc nướng, xoài lắc, ốc xào bơ tỏi… Mỗi món ăn đều được chế biến tại chỗ nên luôn nóng hổi, thơm lừng. Hương vị ở đây vừa miệng, đậm đà, có chút cay cay và mặn ngọt đặc trưng kiểu miền Nam. Không gian quán cô Sương giản dị, thân thiện, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng ngay ven đường, mang đến cảm giác gần gũi như đang thưởng thức món ăn tại chợ quê. Cô chủ quán vui tính, phục vụ nhanh và luôn niềm nở với khách. Giá các món dao động từ 15.000 – 40.000 đồng, vừa túi tiền mà lại đa dạng lựa chọn.
Hành trình khám phá ẩm thực khi du lịch Cần Giờ không chỉ là chuyến đi tìm kiếm những món ngon mà còn là dịp để cảm nhận trọn vẹn hồn quê biển cả qua từng hương vị mộc mạc, thân quen. Từ tô bánh canh tôm tích đậm đà, bát bún riêu cua đồng dân dã đến những món hải sản tươi rói ở quán ven biển, tất cả đều mang trong mình nét riêng không thể lẫn. Khám phá những quán ăn ngon nổi tiếng ở Cần Giờ không chỉ làm no vị giác mà còn khiến mỗi du khách thêm yêu vùng đất yên bình, chân chất này, nơi ẩm thực và con người hòa quyện để tạo nên sức hút khó quên.